A Propos
- Accueil
- À propos
Découvrez
Notre Histoire
Fondé par Raymond Bouchard et Patricia Belley, La Bohème a ouvert ses portes le 6 décembre 2007, affichant complet dès le premier jour. La popularité croissante a conduit à un réaménagement pendant l’été 2008, transformant le restaurant en un établissement sur deux étages.
Reconnu pour son ambiance festive, son décor unique et sa spécialité «Steak House», La Bohème est devenue une référence incontournable. Sous la direction d’une équipe passionnée, le restaurant a évolué pour devenir le Grillade La Bohème, offrant davantage d’espace pour les groupes et les célébrations.
Par la suite, le restaurant a introduit des soupers-spectacles avec une scène agrandie, permettant des performances de plus grande envergure. Grâce à l’engagement de l’équipe, La Bohème est devenu l’un des établissements les plus populaires de Charlevoix.
En novembre 2019, de nouveaux propriétaires ont pris les rênes, entraînant d’importantes rénovations et marquant le début d’une nouvelle ère pour La Bohème. Le succès continu est attribué à la clientèle merveilleuse et dévouée, ainsi qu’aux employés qui ont contribué à cette réussite. Une nouvelle histoire commence…